No es solo el cambio climático #SomosCheNewsAR
Edición N°55 de CheNewsAR. Recomendaciones y novedades con impronta “verde" para tener un estilo de vida más sustentable, más sostenible ♻️
Hola! Todos con Bahía Blanca ✊ Aquí podés ver dónde y como ayudar, y qué se necesita; y aquí cómo partió el Tren Solidario hacia la ciudad con 250.000 kilos de donaciones 👏
💡 #CheNewsAR es una “Comunidad Hoy Eco Friendly” que busca compartir juntos recomendaciones, novedades y noticias con impronta “verde” para tener un estilo de vida más sustentable, más sostenible ♻️
📲 Los temas de esta edición:
▶🎧 Me acordé de este gran tema de Radiohead reversionado, ideal para poner de fondo mientras leés #CheNewsAR.
Hoy no hay 🍷 pero sí 🎬 basada en hechos reales: “Ciudad tóxica” (Netflix). Es una mini serie que cuenta cómo un grupo de madres en la ciudad de Corby (Inglaterra) logró demostrar tras más de 10 años de lucha que sus hijos habían nacido con malformaciones congénitas atribuidas a la exposición a residuos tóxicos liberados durante la demolición y rehabilitación de una antigua planta siderúrgica en la región, en los 80’ y 90’.
Índice
#EmprendeGreen 🇦🇷➡ Edición especial | Mes de las Empresas B y Mes de la Mujer 🏓🗣con Anne Bousquet, co-fundadora y presidenta de Domaine Bousquet
#NEWS de la semana ➡ Temporal en Bahía Blanca, ¿se podría haber evitado? 🌎 La basura espacial y cambio climático, un combo peligroso
#FraseDeLaSemana ➡ 🗣 “We have no time to lose”
#ESG➡ 3 news del mundo empresarial ♻️
#DescuentosSemanales ➡ Popurrí para todos los gustos🛒
#AGENDA ➡ Una noche para degustar más de 60 vinos orgánicos 🍷
#EmprendeGreen 🇦🇷➡ 🏓con Domaine Bousquet
En marzo, Sistema B celebra el “Mes de las Empresas B” y, a su vez, es el #MesDeLaMujer. Por eso, con el equipo de Sistema B Argentina y #CheNewsAR, durante este mes te traemos historias de mujeres emprendedoras que inspiran por crear empresas disruptivas, que hacen negocios de una manera diferente. (Aquí, la entrevista de la semana pasada).
Hoy, 🏓con Anne Bousquet, co-fundadora y presidenta de la bodega Domaine Bousquet, que en 2025 cumple 28 años en Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
-En una palabra, ¿qué significa ser parte de Sistema B Argentina? ¿Ayudó a potenciar el negocio? ¿Representa más que una certificación?
Las garantías a través de la certificación de terceros siempre han sido una prioridad para nosotros y la certificación de Empresa B era nuestro camino natural. Para nosotros significa que trabajamos por una sustentabilidad integral, es decir, apostamos a una economía sostenible para las personas y el medio ambiente realizando diferentes acciones que contribuyen a construir una nueva economía más justa, equitativa y regenerativa para las personas y el planeta.
La sustentabilidad es 360º y trabajamos para que nuestra transparencia con nuestros consumidores y proveedores esté garantizada y respaldada con certificaciones. Es una prioridad, junto al enfoque en la calidad, para fomentar la confianza y la lealtad. También esperamos inspirar a otros a impulsar prácticas sustentables. Somos una de las primeras 24 bodegas del mundo en obtener la certificación Empresa B. Personalmente estoy involucrada de forma activa y formo parte del Consejo Empresarial del Sistema B de Argentina.
Creo que trabajar con una política de triple impacto, como la que impulsa esta certificación, garantiza que a medida que cultivamos nuestra tierra con prácticas regenerativas, también fomentemos el crecimiento y el desarrollo de nuestra gente, reforzando la idea de que la salud de nuestro planeta y el bienestar de nuestras comunidades están entrelazados con el éxito de nuestro negocio.
-¿Por qué como empresaria considerás clave la transparencia, y medir los impactos sociales y ambientales de tu negocio?
Empresa B es una certificación que funciona como un excelente impulsor del proceso de mejora continua en toda la cadena de suministros, brinda transparencia a la operación y nos identifica en el mercado. Sabemos que esta es la mejor manera de generar una red, un ecosistema que asegura un compromiso no solo desde lo que tiene que ver a nivel de producción de nuestros vinos, sino que nuestra área de enoturismo -restaurante y lodge- trabaja en el mismo sentido.
En cuanto a procesos, como indicaba anteriormente, hay un alineamiento para buscar mayor transparencia y trazabilidad en la cadena de producción, selección de insumos y proveedores, etc.
-¿Qué desafíos encontrás como mujer a la hora de emprender? ¿Es necesario contar con apoyos?
Las mujeres somos creativas, es una característica propia del pensamiento holístico y de una tendencia a pensar por fuera de la caja, algo que nos distingue. Estamos muy acostumbradas a tener que improvisar cuando tenemos alguna emergencia y necesitamos salir de ella, y esto es muy constructivo a la hora de ser emprendedoras. Creo que el desafío es no dejar que los prejuicios “por ser mujer” nos intimiden. Hay que asumir las decisiones y responsabilidades con seguridad.
Claro que siempre es importante contar con apoyos… ya sea del entorno como de los socios en el negocio, por ejemplo: proveedores.
-¿Cuáles considerás que son los pilares para promover el cambio hacia una economía más sustentable ante el sistema actual?
Creo que trabajar con una mirada 360 es fundamental, que procura que la actividad propicie, no sólo un impacto positivo en el medio ambiente, sino también el desarrollo económico sostenible, pensando en el contexto social que rodea a la organización, junto al crecimiento del negocio.
-¿Qué consejos le darías a otras mujeres que desean emprender con un enfoque sustentable?
Creo que el mayor consejo es el de trabajar en red. Buscar socios en el negocio que tengan la misma mirada sobre la sustentabilidad, porque eso garantiza transparencia.
NEWS → de la semana 📰
¿Se podría haber evitado lo que pasó en Bahía Blanca? Es una pregunta tan amplia que pareciera que con el diario del lunes todos osamos responder. Lo cierto es que en solo un día cayeron cerca de 290 milímetros, un récord para marzo en la zona, comparable a las inundaciones de La Plata (2013) y Santa Fe (2003).
Hay un estudio de 2012 de Paula Zapperi, doctora en Geografía e investigadora del CONICET, que alertaba sobre las particularidades hidrográficas de la ciudad. Allí, la especialista destacaba la ubicación de la ciudad, en la cuenca inferior del canal Maldonado y del arroyo Napostá que nace en Sierra de la Ventana. “A raíz de una crecida que se dio en 1944 se aprovecha un canal natural, que era el Maldonado, y se hace un canal derivador que en ese momento se calcula para una descarga similar más o menos a la tormenta de ese entonces. Luego, en la década de los 80', se hace un diseño de desagües pluviales que fue lo que en gran parte de la ciudad hoy permitió drenar todo lo que se había acumulado. El tema es que la lluvia fue muy importante. Fue un evento realmente inédito. Entonces, hubo un momento en que el arroyo creció y el canal también, y por supuesto las áreas más afectadas son las áreas de la llanura de inundación de estos cursos, ahí se desbordó todo”, explicó en diálogo con Urbana Play. También explicó que hubo alertas climáticos y que la suspensión anticipada de clases fue una decisión acertada ya que sino “hubiese sido muchísimo peor”.
¿Entonces es el cambio climático? Como bien indican en La Nación, "no se puede asegurar que el temporal del viernes pasado se haya desatado a raíz del contexto que genera el cambio climático pero sí se sabe que existe una tendencia en la región que va en esa línea", ya que desde el Panel Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC), Argentina tiene áreas comprometidas como la provincia de Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y Misiones. Y ya sabemos que fenómenos cada vez más extremos se van a dar con más frecuencia. Y sí hay evidencia científica de que la temperatura global está aumentando, consecuencia de la concentración de dióxido de carbono y de otros gases de efecto invernadero. Más calor, más lluvias.
Otro dato: en 2024, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), que depende del Ministerio de Defensa, sufrió un recorte de 31% promedio en términos reales y solo en maquinaria e insumos, 92%. También recortaron la partida de radares que debían ponerse en funcionamiento, lo cuenta el periodista Alejandro Bercovich, acá. Y a su vez la misma Ministra de Seguridad de la Nación admite que Argentina está “muy mal en infraestructura”.
Cortitas | 1. Santa Fe pone en marcha una reforma de la normativa ambiental + info
Sustentabilidad pese a la crisis: cómo las Pymes refuerzan su compromiso ambiental en tiempos adversos + info
🌎El cambio climático no solo está causando problemas en la Tierra... ahora también podría afectar gravemente el entorno orbital del planeta.
Así lo advierte un estudio del MIT que señala que el calentamiento global, impulsado por la quema de combustibles fósiles, "podría reducir el espacio disponible para satélites en la órbita baja de la Tierra entre un tercio y un 82% para finales de siglo, dependiendo de las emisiones de carbono". Esto ocurre porque el calentamiento global enfría las capas superiores de la atmósfera, volviéndolas menos densas y reduciendo la resistencia sobre los millones de piezas de escombros creados por el ser humano. Esa resistencia es clave para que la basura espacial sea arrastrada hacia la Tierra y se queme en el proceso. Sin esa limpieza natural, el espacio podría volverse “peligrosamente congestionado”, y pone en riesgo así las operaciones de los 7.356 satélites fundamentales para la comunicación, navegación y monitoreo ambiental".
Cortitas | 1. ¿Una buena en EEUU? La Corte Suprema rechazó el intento de republicanos de frenar demandas sobre cambio climático. ¿La mala? Palabras como “cambio climático” se prohíben en el gobierno de Trump.
Europa progresa en reducir la contaminación ambiental, pero suspende en microplasticos, ruido y gestión de basuras, y la industria automovilística tendrá ahora 3 años para cumplir los objetivos de reducción de emisiones.
El mundo se queda sin mariposas según EL PAÍS, de España, aquí; y hoy se cumplen cinco años desde que la OMS declaró la pandemia del coronavirus.
#FraseDeLaSemana➡ “We have no time to lose”
"Estoy decidida a usar mi voz como defensora internacional de la cuestión de género para garantizar que las consideraciones de género se incorporen en las políticas climáticas. No tenemos tiempo que perder. Nos encontramos en la intersección de la desigualdad y el cambio climático, y nuestras estrategias deben reflejar la urgencia de los tiempos", dijo la argentina Celeste Saulo, secretaria general de la OMM, en el lanzamiento del Grupo Internacional de Campeones de Género sobre Impacto Climático.
#ESG→ 3 NEWS DEL MUNDO EMPRESARIAL
Si tenés una startup o un emprendimiento que sea innovador para poder resolver algunos de los grandes desafíos desafíos ambientales, Eklos, la plataforma de Innovación Abierta de Cervecería y Maltería Quilmes, lanza el programa 100+ Accelerator. ¿De qué se trata? Es una iniciativa para colaborar con emprendedores que quieran co-crear propuestas que permitan resolver algunos de los grandes desafíos relacionados al cuidado del agua y la protección de la biodiversidad en todo el país, con un llamado especial a propuestas en la provincia de Mendoza. Más info, acá.
Telecom presentó su Memoria Anual Integrada 2024, un documento que, además de detallar su desempeño financiero, refleja su impacto en el desarrollo tecnológico, la comunidad y el ambiente. Como hecho significativo, en 2024, la compañía incorporó un packaging sustentable para el envío de productos desde su tienda digital, con un 70% de plástico recuperado.
Seguimos con la búsqueda de startups que ayuden a combatir el cambio climático. El Centro Internacional de Investigación sobre Inteligencia Artificial (IRCAI en inglés), con la UNESCO, y Amazon Web Services (AWS), anunciaron la convocatoria para Compute for Climate Fellowship 2025, un programa que financia proyectos de investigación y desarrollo (I+D) de startups que utilizan cómputo en la nube e inteligencia artificial (IA) para desarrollar soluciones que ayuden a combatir el cambio climático. Este año, el programa seleccionará 20 startups de todo el mundo. Pueden participar aquí.
#Descuentos—> Popurrí semanal 🥳
Popurrí con algunos descuentos que encontré ♻️:
40% off en protector solar La Roche Posay Anthelios Ultra Protección Spf50+ x 250 ml en Farmacity; Y también encontré 2x1 en jugos Pura Frutta y en galletas orgánicas Cachafaz.
Si tenés que pensar en souvenirs, esta empresa tiene 17% off en combos de maceta para regalar plantitas
10% off en galletitas Smookies Baby (x 6 u)
En Plant, el box desayuno está 10% off, y hay 3x2 en hamburguesas Vivet.
Y además, recordá que en el #MesDeLasEmpresas B, tenemos #descuentos especiales ♻️ para nuestra comunidad:
Fracking Design activó un código de descuento del 15% off: tenés que poner CHENEWS15 en su sitio web, y es válido durante todo marzo.
PAPA activó un 20% de descuento, CHENEWSPAPA, y es válido por todo marzo 2025.
COMPOSTAMEnos dio un 10% de descuento con el cupón CHENEWS, y vale también en marzo y abril.
#AGENDA📅→ Noche porteña y vinos orgánicos🍷
Una vez más, el Buenos Aires Marriott Hotel será el punto de encuentro para celebrar el Malbec World Day y abrazar a una nueva edición del POSITIVE MALBEC NIGHT. ¿Qué prometen? Más de 60 vinos, más de 25 Malbec diferentes a cargo de 20 bodegas que abrazan el impacto positivo con prácticas sustentables. Un espacio ideal para conocer nuevas propuestas argentinas: 100% recomendado.
Cuándo: 16 de abril | De 19 a 23 hs.
¿Dónde? Buenos Aires Marriott Hotel, Carlos Pellegrini 551, CABA
Precio: $40.000 (2x1 hasta el 18 de marzo o agotar stock de 80 entradas) | Más info, acá.
¡Gracias por llegar hasta acá! Nos vemos el próximo martes. Acordate, si tenés info que pueda sumar a la comunidad, dejá tu comentario.
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